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L'excellence pour la conservation de vos fromages
Cave à Fromages
249,90 €
TTC
La cave à fromages Wattel & Tosca vous permet de conserver et affiner vos fromages sans altérer leurs qualités gustatives.
Sa température est ajustable de 8 à 18°C selon le type de fromage et permet d’optimiser sa conservation.
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La cave à fromages Wattel & Tosca a été conçue pour répondre aux besoins nécessaires de conservation optimal. De plus, elle permet de perpétuer le processus d’affinage.
Elle est adaptée aux différents types de lait; vache, chèvre et brebis et donc aux différentes pâtes; mole et croûte fleurie ou lavée, pressé cuite ou non cuite, sec ou persillées.
Elle est livrée avec deux clayettes amovibles en bois de hêtre permettant une belle présentation de vos fromages à vos convives !
Informations sur les températures de conservation du fromage :
- Fromages à pâtes pressées : entre 8 et 10°C
- Fromages à pâtes croûte fleurie (brie, camembert) : 8°C
- Fromages de type Pont l’Evêque : entre 8 et 12°C
- Fromage à pâtes persillées (roquefort) : entre 11 et 12°C
- Autre type de fromages : entre 9 et 13 °C
Fiche technique
- Contenu
- 25 litres
- Nombre de clayettes
- 2
- Consommation Energétique (24 hrs)
- 0.36 kWh
- Température ambiante
- 0-35°C
- Zone de température
- 8-18°C
- Dimensions extérieur / intérieur (mm)
- 430x510x280 / 325x365x195
- Poids (kg)
- 8
- Garantie
- 2 ans constructeur
Références spécifiques
La cave à fromages Wattel & Tosca vous permet de conserver et affiner vos fromages sans altérer leurs qualités gustatives.
Sa température est ajustable de 8 à 18°C selon le type de fromage et permet d’optimiser sa conservation.
Cave à Fromages
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TTC